A partire dal prossimo 13 dicembre diventeranno operative le prime nuove norme comunitarie in materia di etichettatura dei prodotti alimentari, previste dal Regolamento (UE) n. 1169/2011.
Il Regolamento apporta modifiche sostanziali alle disposizioni esistenti in materia di fornitura di informazioni sugli alimenti al consumatore (FIAC), al fine di consentire decisioni in piena conoscenza di causa e di fruirne in modo sicuro, garantendo al tempo stesso la libera circolazione degli alimenti legalmente prodotti e commercializzati.
Considerata la ormai imminente scadenza la Società SAB – Servizi Avanzati Bioqualità, in collaborazione con la società TQF (Total Quality Food) e Confindustria Nord Sardegna, hanno promosso un seminario di approfondimento che si terrà a Sassari l’ 11 dicembre 2014 a partire dalle ore 9.00, presso la sala convegni di Villa Mimosa in via IV Novembre 1C